Le blog de Jean Claude DELMAS

Le saviez-vous ? Evoluer au sein du Groupe Casino dans son ensemble après une formation alternance en Hypermarchés et Supermarchés, c’est possible !

« Grâce au développement des passerelles entre les enseignes, j’ai eu l’opportunité de décrocher un emploi après mes études, dans un groupe important et sur un poste intéressant ! »

Alizé Fontaine, Contrôle de Gestion Flux chez Franprix Leader-Price.

J’ai rejoint le Groupe Casino en septembre 2009, dans le cadre de ma dernière année en Ecole de Commerce. J’avais envie d’apprendre un métier et de m’éloigner peu à peu du monde scolaire, ce qui m’a poussé à réaliser cette année en alternance au sein de la Direction Contrôle de Gestion Marketing & Métiers, des Hypermarchés et Supermarchés Casino. Pendant cette année, j’étais notamment en charge de la rentabilité des opérations promotionnelles et de l’analyse des ventes. Suite à ma formation, j’ai été embauchée chez Franprix Leader-Price, au Contrôle de Gestion Flux.

Cette formation en alternance m’a tout d’abord permis d’acquérir une première expérience significative en entreprise. Elle m’a offert l’opportunité de découvrir le métier de contrôleur de gestion, qui m’était jusqu’alors inconnu. En effet, il y a monde entre la théorie et la pratique, et cette année en apprentissage m’a donné la possibilité de me conforter dans mon choix de poursuivre sur cette fonction. Enfin, grâce à cette formation, j’ai pu intégrer le monde de l’entreprise et décrocher un emploi à la sortie de l’école, ce qui n’est pas toujours chose facile pour les jeunes diplômés.

Mon année d’apprentissage touchant à sa fin, j’ai informé ma hiérarchie de mon envie de poursuivre au sein du Groupe Casino sur une fonction similaire. Je n’étais pas fermée à rester au sein de la branche Hypermarchés Supermarchés. Au vu de la difficulté de trouver un emploi, je souhaitais être ouverte à toutes propositions, notamment sur la région parisienne. C’est ainsi que j’ai été informée qu’un poste était disponible chez Franprix-Leader Price.

Mon intégration dans cette nouvelle enseigne s’est très bien passée. J’ai été accueillie par une équipe jeune, dynamique et très sympathique. Le service au sein duquel je travaille a bénéficié de nouveaux recrutements ces derniers temps, et nous étions nombreux à être novices, ce qui a également facilité notre intégration.

Je suis très satisfaite de cette évolution. Grâce au développement des passerelles entre les enseignes, j’ai eu l’opportunité de décrocher un emploi après mes études, dans un groupe important et sur un poste intéressant. Je pense que ces évolutions internes sont une vraie richesse pour les collaborateurs qui peuvent ainsi occuper divers métiers dans différentes entités, ayant toutes les mêmes valeurs. Les possibilités de carrières sont décuplées, et c’est pour moi un véritable plus !

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Mon handicap est une motivation supplémentaire

En 2012, les hypermarchés et supermarchés Casino recruteront près de 850 apprentis dont 250 dans le secteur des métiers de bouche. Ludovic Tavares, 20 ans, prépare un CAP Boucherie en alternance au Supermarché Casino de Bron Centre. Déficient visuel, il a su s’adapter et faire de son handicap une force.

6h : Réveil dynamique
Pour Ludovic, la journée débute avec une séance d’exercice matinal. A peine arrivé, il s’attèle à la réception des commandes, livrées sur une palette d’environ un mètre carré. « Les produits sont très fragiles, je dois au plus vite les mettre au frigo afin de respecter la chaîne du froid. Je vérifie également la qualité de la viande en observant son aspect et en prenant sa température à l’aide d’une sonde laser. Les morceaux de viande peuvent peser jusqu’à 20kg et il est parfois difficile de faire de gros efforts dès le matin, mais c’est un rythme à prendre et je commence à m’y habituer ».

7h : Contre la montre
Plus qu’1h30 avant l’ouverture du magasin et il faut réapprovisionner l’ensemble du rayon boucherie avant l’arrivée des clients. Grâce à une fiche répertoriant les ventes de la veille, Ludovic sait exactement quelles pièces il doit préparer pour combler les manques. « C’est là que mes connaissances entrent en jeu et c’est aussi le moment que je préfère. Je dois identifier chaque morceau de viande parmi les produits reçus et le découper de manière précise avant de l’emballer. Le quasi, la sous-noix et le jarret pour le veau. La tranche grasse ou la bavette d’Aloyau pour le bœuf. Ces noms, avec beaucoup d’autres, sont la base du métier et je les apprends encore aujourd’hui. J’ai d’ailleurs un contrôle prévu à la rentrée ! ».

8h45 : De l’agneau à la dinde
L’ouverture passée, le travail reprend calmement après une petite pause. La mission de Ludovic consiste à alimenter son rayon en temps réel pour que les clients ne manquent de rien. En période de Noël, il prépare de 100 à 150 barquettes par jour ! « Je suis chargée de l’agneau, du porc et de la dinde, soit la moitié du rayon. Mon tuteur s’occupe du reste tout en s’assurant que je m’en sors. Avec 43 ans de carrière derrière-lui, il m’inspire un certain respect et je le prends comme exemple. Au début il m’expliquait les bases. Maintenant que je suis quasiment autonome il m’encourage ».

De 11h30 à 12h : Laisser place nette
Une session de nettoyage vient clôturer la matinée, et la journée de travail entamée aux aurores.

Les 3 minutes de Ludovic

Mon parcours :
Un CAP « Restauration collective » au Lycée René Pellet de Villeurbanne, adapté à la déficience visuelle.
Actuellement en 1^ère année de CAP Boucherie au CFA des Mouliniers à St-Etienne et au Lycée agricole de Précieux, en alternance chez Casino Supermarchés.

Mon handicap : Je vois très mal de loin, à partir de quelques mètres.

La réaction du recruteur à l’annonce de mon handicap : « L’essentiel, c’est que vous veniez à l’heure ».

Mes conseils : Avec l’envie, tout est possible et il ne faut surtout pas avoir peur de se lancer. Quant au handicap il ne doit pas inciter à s’isoler et à se décourager mais plutôt à prouver sa valeur.

Le mot du tuteur, Marc Haon : « Pour réussir, un apprenti doit avant tout être réceptif et respecter les consignes de sécurité. C’est encore plus important pour Ludovic, du fait de son handicap, et nous veillons à ce qu’il porte toutes ses protections. Sinon il est comme un fils à qui je transmets mon savoir-faire et il progresse très vite ».

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Les passerelles, ça continue !

Découvrez les parcours et motivations de deux de nos Directeurs ayant récemment bénéficié d’une passerelle entre nos formats d’hypermarchés et de supermarchés, et inversement.

« Cette gestion commune des Hommes et des compétences offre de belles perspectives d’évolution et de challenges professionnels ! »

Arnaud Florczuk, Directeur du Géant de Briançon (05) 

J’ai rejoint les supermarchés Casino en juillet 2000, en tant que Manager Commercial Espace Marché. Fin 2001, j’ai été promu Directeur du supermarché d’Arcachon (à l’époque, il s’agissait du plus petit supermarché du réseau !), et un an plus tard, j’ai été nommé Directeur de Fumel où je suis resté 4 ans. Puis j’ai pris la direction du supermarché du Passage d’Agen, qui est passé sous l’enseigne HyperCasino fin 2007 après agrandissement.

Après 10 ans passés dans les supermarchés dont 4 au Passage d’Agen, je souhaitais relever un nouveau challenge en termes de chiffre d’affaires et de management. Depuis le 1^er mai 2010, je suis stagiaire Directeur au Géant de La Foux. J’ai tout de suite été séduit par l’opportunité de rejoindre ce magasin qui fait un des plus gros chiffres d’affaires du réseau en saison !

Mon intégration s’est parfaitement bien passée ! J’ai été très bien accueilli par les équipes et en particulier par ma hiérarchie. Les fondamentaux du métier restent les mêmes : c’est avant tout la satisfaction de nos clients et l’implication locale. La grande différence se situe en termes de management : de 4 membres d’encadrement en supermarché, je suis aujourd’hui en lien direct avec une vingtaine de managers.

Avec un peu de recul, je suis très satisfait d’avoir saisi cette opportunité. Je trouve que cette gestion commune des Hommes et des compétences entre les hypermarchés et les supermarchés offre de belles perspectives d’évolution et de challenges professionnels !

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« Aujourd’hui, je m’épanouis vraiment dans ce que je fais ; j’apprécie surtout la relation managériale que j’ai mise en place avec mon équipe. »

Matthieu Gillot, Directeur du Supermarché de Troyes (10) 

Je suis dans le Groupe depuis 1996. Après plusieurs postes de Chefs de rayon dans différents Géant, j’ai gravi les échelons pour devenir Manager Opérationnel du Géant de Brest. Plus récemment, j’ai eu l’envie de gérer un magasin de façon autonome, et ce dans un format plus petit, pour la proximité clients et produits. J’ai pu bénéficier d’une passerelle en interne et je suis, depuis février 2010, Directeur du supermarché de Troyes.

Lors de la formation « Futur Encadrement » au centre de formation du Bouscat, j’ai appris énormément ; la mixité des participants entre évolution interne, personnes venant comme moi d’un autre format du Groupe ou recrutements externes a été une vraie richesse. Ca m’a également permis de remettre en question tous mes acquis professionnels !

Ce que j’apprécie particulièrement dans le format supermarché, c’est la relation que l’on met en place avec nos clients. Nous sommes un « point de rencontre » dans la ville, et beaucoup de nos clients connaissent chacun des employés du magasin. Je constate que le supermarché joue un vrai rôle social et que nous sommes un acteur local d’importance, et ça me plait énormément. Ensuite, j’aime la réactivité que requiert ce format de magasin ; dés que l’on met en place une action, on peut mesurer de façon quasi immédiate les résultats. J’ai la possibilité de tenter des choses et c’est très motivant au quotidien ! Aujourd’hui, je m’épanouis vraiment dans ce que je fais ; j’apprécie surtout la relation managériale que j’ai mise en place avec mon équipe.

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Meilleurs voeux pour 2012

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Le saviez-vous ? Manager 7 personnes à 24 ans, c’est possible !

Chaque année,  les Hypermarchés et Supermarchés Casino embauchent en CDI 80 % des alternants qu’ils accueillent, dès l’obtention de leur diplôme.
Rencontre avec Astrid Mandon, 24 ans, qui prépare sa Licence en alternance au supermarché Casino de St-Etienne Bergson dans le but de devenir manager.

6 h 45 : Les petits plats dans les grands pour l’ouverture 
Pour Astrid, c’est déjà le coup de feu ! Les produits frais et secs sont arrivés et tout doit être en place avant l’arrivée des premiers clients à 8 h 30. Elle s’attèle donc au contrôle des réceptions, avant d’aider son équipe à ranger les produits sur les rayons. « J’ai la responsabilité de 7 équipiers. La plupart sont plus âgés et ont plus d’ancienneté dans l’entreprise que moi, mais je n’ai pas eu de mal à me faire accepter. Pour moi, un manager n’est pas là pour donner des ordres, mais pour aider ses équipiers à avancer. Ce sont aussi les valeurs de Casino. Ici, j’apprends à concrétiser mes principes tous les jours, par exemple en partageant le travail de mon équipe et en m’attachant à prendre des décisions justes. Ce n’est pas toujours facile, mais mon tuteur, Pierre Brivet, est là pour me conseiller. »

10 h 30 : Discussions caféinées
Directeurs, managers, alternants… Tout le monde se retrouve autour de la machine à café ! « La pause café est prétexte à exposer nos difficultés et à trouver ensemble des solutions dans une ambiance conviviale. Les alternants, qui sont considérés comme des professionnels, sont inclus dans ces discussions et sont encouragés à faire part de leurs idées. »

10 h 45 : Les stocks sur le grill
Astrid consacre le reste de sa matinée à analyser les ventes et les stocks : « Le magasin est réapprovisionné automatiquement. Mon travail consiste à vérifier que nous avons reçu la bonne quantité de marchandise pour chaque produit, et si tel n’est pas le cas, de trouver la source du problème. »

De 14 h à 18 h : Les réimplantations… en un tournemain !
Après sa pause « déjeuner », Astrid s’attèle aux « réimplantations » : « Je dois commander les produits de la saison suivante, mettre en avant les produits au rythme des saisons, et théâtraliser les promotions. » Un travail qui nécessite d’être à la fois en magasin et dans les bureaux : « C’est ce que j’aime dans ce métier : la polyvalence des missions ! Ici, pas de place à la routine ! »

Les 3 minutes d’Astrid :

Mon parcours :
- Un Bac ES
- Un Deug de Géographie
- Un BTS Technico commercial Produits alimentaires au Lycée agricole de Précieux, en alternance chez Casino Supermarchés
- Actuellement : une Licence Distrila à l’IUT de St Etienne et au Lycée agricole de Précieux, en alternance chez Casino Supermarchés. Je passe les 2/3 de mon temps en entreprise.

Pourquoi les Hypermarchés et Supermarchés Casino :
Les débouchés me paraissaient limités après mon Deug de Géographie. J’ai donc opté pour un cursus professionnalisant. Je travaillais alors chez Casino en job étudiant ; l’ambiance m’a plu, et j’ai découvert les opportunités de formation en alternance puis d’évolution que pouvait me proposer le groupe…

Mon ambition :
Devenir directrice de magasin, pourquoi pas ?…

Mes conseils pour réussir :
En magasin, n’hésitez pas à poser vos questions, soyez toujours prêt à aider, et faites partager vos idées ! Chez Casino, les jeunes qui s’investissent sont vraiment écoutés !

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24h avec un Directeur de magasin

Découvrez la journée  type d’un Directeur d’hypermarché, avec Thierry Berner, Directeur du Géant Casino de Gap !

7h15 : Ma priorité en arrivant : consulter le chiffre d’affaires de la veille, le comparer aux budgets, aux résultats de l’année précédente, ainsi qu’à ceux des magasins de la région !

7h30 : 1^er tour de magasin : je vérifie tout d’abord le rangement de la surface de vente, une priorité pour bien recevoir les premiers clients ! J’en profite pour saluer le personnel et analyser rapidement avec eux leur performance de la veille, secteurs par secteurs, et les assiste à la préparation de l’ouverture du magasin.

9h30 : Je réunis les managers autour d’un café. Lors de ce brief rapide sur les résultats et les performances de la veille, je mets l’accent sur les objectifs et les priorités de la journée : nouvelles promotions, opérations spécifiques, approvisionnement et bonne tenue du magasin. Ainsi,  chacun sait ce qu’il doit faire. Motivation de l’équipe réussie, place au travail !

10h30 : Direction mon bureau pour consulter mes 1^er mails. Je fais un point sur l’avancement des dossiers en cours, m’entretiens avec certains managers au sujet de questions spécifiques et traite les dossiers en cours.

12h00 : Avant ma pause déjeuner, je retourne sur le terrain. Je fais le tour des rayons, univers par univers. Je contrôle leur rangement et leur approvisionnement, et consulte le chiffre d’affaires.

13h45 : De retour au magasin, je m’octroie un petit quart d’heure pour consulter une nouvelle fois mes mails, et répondre aux demandes arrivées dans la matinée.  Je retourne ensuite en magasin pour contrôler la bonne tenue des réserves et du parking !

15h00 : De retour à mon bureau, je m’occupe de la partie administrative et reçois mes rendez-vous : les fournisseurs, les distributeurs, les managers…

17h00 : C’est le temps fort de la journée : le chiffre d’affaires double ! Les résultats que nous enregistrons de 16h à 20h30 sont aussi élevés que ceux de 8h30 à 16h. C’est le moment le plus important de la journée. Aussi, je retourne en magasin pour contrôler son approvisionnement et mettre l’accent sur les produits frais, les produits traditionnels, la boulangerie et la pâtisserie, produits fards des fins de journées ! J’accompagne mon équipe jusqu’à mon départ, et les assiste pour que le magasin soit prêt à accueillir les clients dans les meilleures conditions, en soirée.

19h00 : L’heure du départ a sonné ! Je salue mon équipe et en profite pour contrôler une dernière fois la surface de vente.

Découvrez plus de témoignages de Directeurs sur notre site www.35000etreshumains.com !

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24h avec un Directeur de magasin

Découvrir le quotidien d’un directeur de supermarché Casino : ça vous tente ? 
Nous vous proposons de suivre, le temps d’une journée, Philippe Le Floch, Directeur du supermarché Casino de la Balme de Sillingy…

7h15 : Arrivé au magasin, ma priorité est de consulter le chiffre d’affaires de la veille afin d’analyser les résultats. Puis, je parcours le magasin et, après avoir salué mon équipe, je fais un tour au bureau pour consulter mes mails.

8h00 : L’heure de l’annonce au micro a sonné : j’informe mes collaborateurs de l’évolution du chiffre d’affaires par rapport à l’année précédente et aux magasins de la région, des nouvelles promotions, des nouveaux produits ainsi que des évènements à venir. 

8h15 : Dernier tour avant l’ouverture : j’effectue le parcours client, je vérifie la bonne tenue du magasin – des réserves au parking -, la propreté, la bonne circulation dans les allées, et consulte les équipes, secteurs par secteurs, pour les instructions et les problèmes de dernières minutes !

9h00 : De retour à mon bureau, je m’octroie une petite demi-heure pour gérer les priorités et les imprévus, et relaie à mes équipes les informations qui me sont parvenues, soit de ma Direction Régionale, soit des équipes des services centraux. Je gère également une partie administrative : les futures promotions, les commandes passées, la gestion de l’approvisionnement : tout doit être en ordre pour débuter la journée dans les meilleures conditions !

10h00 : Je retrouve les membres de l’encadrement pour un brief collectif. Je leur expose leurs missions et mets l’accent sur les priorités à gérer au cours de la journée. Après ce point, je fais le tour des Fruits et Légumes, un univers un peu en recul sur notre magasin, pour vérifier que la marchandise ne manque pas, que le rayon est propre et que tout est parfait pour accueillir les clients. J’effectue ensuite un détour par les caisses pour m’assurer que le temps d’attente est correct. J’accorde beaucoup d’importance à la proximité que nous entretenons avec nos clients, et je profite de mes allers et venues au magasin pour les saluer de vive voix !

11h00 : Je quitte le terrain et vais consulter mes mails une dernière fois avant la pause déjeuner. Je fais un point sur les marges réalisées, la gestion de la masse salariale (les évolutions, les absences et les problèmes RH), puis sur la démarque inconnue, et ce jusqu’à environ 13h.

15h00 : De retour au magasin, j’inspecte les allées, secteurs par secteurs. Je contrôle chaque rayon et fais part de mes remarques aux managers concernés : facing, reliquat en réserves, têtes de gondoles, promotions à mettre en avant ou à réapprovisionner. Le métier de Directeur de magasin est très rigoureux, nous devons être attentifs aux moindres détails ! Après ce parcours, je jette un dernier coup d’œil sur le chiffre réalisé depuis le début de la journée, et en informe mes collaborateurs !

16h00 : Retour au bureau, je prends le temps de lire mes mails, traiter les demandes mais également positionner mes rendez-vous : évolution interne, entretien avec le Directeur Régional, avec les managers… Je réunis ensuite les managers autour d’un café en salle de pause et aborde les nouvelles priorités qui se sont ajoutées durant la journée.

19h00 : Avant de quitter le magasin, je parcours les rayons une dernière fois pour saluer mon équipe !

Retrouvez très prochainement la journée  type d’un Directeur d’hypermarché, avec Thierry Berner, Directeur du Géant Casino de Gap !

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Nos équipes s’animent pour l’anniversaire Casino !!!

C’est l’événement de l’année dans nos hypermarchés et supermarchés Casino !
Du 12 octobre au 8 novembre, c’est l’ANNIVERSAIRE CASINO !

Nos équipes l’ont bien compris et c’est déjà la fête dans nos magasins !

Le samedi 15 octobre, les collaborateurs du Géant Casino d’Angers Espace Anjou ont ainsi proposé à leurs clients un flash mob sur le célèbre tube des Black Eyed Peas : ambiance garantie !
Découvrez la vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=8uP6xL66Qjc&feature=player_detailpage 

Et ce samedi 22 octobre, c’est au tour de l’équipe du Géant Casino de Cholet de frapper un GRAND COUP pour fêter l’anniversaire Casino, en réalisant un flash mob pour le bonheur des clients et de l’ensemble des protagonistes !
Découvrez la vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=pBp9qGCX_Hw 

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Zoom sur le métier de Responsable Ressources Humaines

Portrait croisés : Gwénaëlle ROSEC / Dorine JARDIN

Comment êtes-vous devenues Responsables Ressources Humaines (RRH) ? 

 GR : J’ai fait mes débuts au sein du Groupe Casino en signant un contrat étudiant au Géant Casino de Brest. Après ma Maîtrise d’Histoire, je souhaitais devenir professeur mais je me suis vite rendue compte que cette voie ne me correspondait pas. J’ai donc postulé pour un emploi à temps plein au sein de ce même hypermarché, où j’ai évolué en tant que Manager Commercial. J’ai ensuite quitté l’opérationnel pour réaliser différentes missions au siège social du Groupe, à Saint-Etienne : de 1996 à 1997, déploiement du logiciel de commande Sycomore et formation des équipes en région avec la Direction Informatique ; de 1998 à 1999, déploiement et suivi des équipes des Espaces Services en magasin, etc.  

Malgré une bonne intégration au siège et la découverte de nouvelles méthodes de travail, je n’y trouvais pas ma place et aspirais à retourner sur le terrain. En janvier 2000, j’ai donc rejoint l’équipe des Formateurs Sycomore en région, dans un premier temps basée dans le Sud Ouest puis en Bretagne. Lors de mes entretiens annuels avec ma RRH, j’ai fait part de mon vœu d’évoluer sur un poste en Ressources Humaines. C’est pourquoi en 2003, j’ai été mutée au Géant Casino de Brest comme Manager Services Clients afin d’acquérir de l’expérience en management et relations sociales. Enfin, en 2006, l’opportunité m’a été présentée de rejoindre l’équipe de la DRH. Je suis aujourd’hui RRH pour les régions Est et Bourgogne, basée à Besançon.

DJ : J’ai intégré le Groupe Casino en avril 2007, lors d’un stage de fin d’études effectué au sein du siège parisien du Groupe, à la Direction des Rémunérations. En octobre 2007, suite à un entretien avec Jean-Claude Delmas, j’ai intégré la branche Supermarché au poste de Chargée de missions à Saint-Etienne, en même temps que le programme Jeunes Talents Enseigne.

En janvier 2010, suite à la mise en place d’une direction commune aux Hypermarchés et Supermarchés, j’ai été affiliée à différentes missions : la rémunération, la communication RH interne et externe, la mise en place des différents sites RH tel que le Blog de Jean-Claude Delmas ou le site www.35000etreshumains.com… Puis j’ai fait part de mon vœux d’intégrer des fonctions tournées davantage vers l’opérationnel et en septembre 2010, j’ai évolué en tant que RRH pour les régions d’Aix en Provence, Marseille et Vallée du Rhône.

Pourquoi avez-vous choisi cette orientation professionnelle ?

GR : Je crois beaucoup en l’entité qu’est le Groupe Casino et je souhaitais apporter ma pierre à cet édifice. J’ai voulu intégrer un poste en RH car j’apprécie et j’ai besoin de contact avec les gens. Etre  RRH, c’est accompagner les équipes magasins dans l’application des politiques du Groupe, c’est suivre les équipes dans leur parcours professionnel, les faire grandir en compétences et en management ; c’est enfin savoir être vigilante dans les procédures afin de préserver les intérêts des collaborateurs et ceux du Groupe. Il faut constamment s’adapter, trouver des solutions appropriées aux problèmes et au profil de chacun, et faire preuve de beaucoup d’écoute et de compréhension. Cette partie « Humaine » du métier me passionne réellement !

DJ : J’ai découvert ce métier lorsque j’étais Chargée de missions où j’ai eu la chance d’accompagner durant quelques jours les RRH sur le terrain. Ce que j’ai le plus apprécié est la Gestion de carrière, qui consiste à assurer le suivi de parcours des collaborateurs, en les conseillant et les aiguillant. Cet aspect du métier se porte essentiellement vers l’humain et tous les facteurs qui l’entourent. Il est très enrichissant puisque chaque situation est spécifique et apporte de nouvelles problématiques. Cela requiert une écoute, un sens du contact et une empathie nécessaire pour comprendre les collaborateurs. De plus, lorsque des situations sont délicates, il faut savoir se montrer rassurant et efficace en ce qui concerne la solution apportée. Cette fonction m’a beaucoup plu parce qu’elle me correspond totalement : la diversité des missions, la proximité avec les équipes, l’aspect juridique… J’ai découvert une fonction riche, basée sur le relationnel, et c’est ce qui m’a séduit !

En quoi consiste votre métier ?

GR : Le métier de RRH est très varié et comprend plusieurs missions :

-       La Gestion de carrière de l’encadrement, qui met en lien les souhaits des managers concernant leur avenir professionnel avec les besoins de l’entreprise, de manière à privilégier les évolutions internes, les passerelles, les mutations avec le souci permanent de faire grandir nos collaborateurs.

-       L’accompagnement des Directeurs de magasin et des Directeurs Régionaux, en matière sociale, syndicale et juridique. Je les conseille, les oriente en fonction des politiques RH du Groupe, et ce au quotidien ; je garantis également la validité des procédures et suis l’interface entre les magasins et les services spécialisées (juridique, SGAP).

-       Le suivi en magasin : je rencontre les collaborateurs, je peux avoir aussi un rôle de conciliateur en cas de conflit ; j’effectue avec les directeurs des diagnostiques sociaux qui permettent de contrôler mais aussi de former sur nos obligations légales en matière du droit du travail. 

DJ : Le métier de RRH consiste notamment à faire appliquer la politique RH du Groupe et le droit du travail au sein de nos magasins. Mais c’est un métier très vaste qui comporte plusieurs aspects, le plus important étant le rôle de conseil auprès des Directeurs de magasin. Je les accompagne au quotidien sur ces sujets et les tiens informés des changements ou nouveautés au niveau juridique et légal, des conventions collectives ou de la politique RH. Les questions sont très variées et me permettent chaque jour d’élargir mes connaissances !

Le second aspect de mon métier est celui de la Gestion de carrière. En relation avec les Directeurs de magasin et les Directeurs Régionaux, notre objectif est de prendre les bonnes décisions concernant les évolutions, les passerelles, les mutations…

Pouvez-vous me décrire votre journée type ?

GR : Il n’y a pas vraiment de journée type ! Je suis en général 1 à 2 jours par semaine au bureau afin d’assurer le suivi administratif des dossiers (procédures disciplinaires, réponses aux courriers) en lien avec les magasins concernés. Je fais également le point sur tout ce qui concerne les reportings à effectuer, les dossiers de mutation, de rémunération…

Lorsque je vais en magasin, je suis avec les Directeurs et leurs équipes. Nous réglons les dossiers en cours avec le Directeur et/ou la Responsable du personnel, nous effectuons ensemble un diagnostic  sur les règles RH. Je reçois également les Managers pour échanger sur leurs souhaits d’évolution, les problèmes qu’ils peuvent rencontrer… Puis j’échange à nouveau avec le Directeur.

Je suis aussi en charge des relations externes de l’entreprise. J’interviens auprès des missions locales ou de Pôle emploi avec les magasins, pour mettre en place des opérations « découverte des métiers »  ou des opérations de recrutement. Je suis également la correspondante régionale auprès des écoles avec qui nous travaillons sur l’alternance, du CAP au Bac +5.

DJ : Mon quotidien est très varié et on ne peut pas parler de journée type ! Au cours de la semaine, j’essaye de consacrer 2 jours aux tâches administratives. Cela me permet de faire le point avec les Directeurs Régionaux, de m’occuper du reporting, des problématiques magasin, des réponses aux courriers… Les 3 jours restant, je me déplace en magasin pour effectuer les audits sociaux concernant les contrats de travail, les horaires, les congés, les affichages obligatoires, etc. pour ensuite corriger les anomalies. Je consulte également régulièrement les Directeurs de magasin et Managers pour suivre les évolutions de parcours des collaborateurs et faire des bilans réguliers de leur situation.

D’autre part, je participe aux forums pour l’emploi, j’interviens auprès des écoles et missions locales pour représenter et promouvoir le Groupe.

Quels sont les avantages et les inconvénients de votre métier ?

GR : Pour ce qui est des avantages, nous jouissons d’une grande autonomie qui permet ainsi de gérer en souplesse un planning qui évolue en permanence en fonction des problématiques des magasins.   De ce fait, la routine est inexistante dans notre métier ! De plus, la diversité de nos missions nous amène à côtoyer et travailler avec des personnes de différents services, ce qui nous apporte chaque jour un peu plus de compétences… Cela amène à une réelle ouverture d’esprit.

Pour ce qui est des inconvénients, nous sommes souvent en déplacement, et le rythme est parfois difficile à tenir : c’est le principal désagrément d’un poste multi-sites ! D’autre part, il est quelques fois compliqué de concilier tous les points de vue des différents interlocuteurs (directeur de site et service juridique par exemple) sur une problématique particulière. Il faut donc faire preuve d’écoute mais aussi de fermeté dans la prise de décision. Cela peut générer des tensions, mais c’est une partie de notre métier qu’il faut accepter.

DJ : Le métier de RRH est très riche, et il s’apprend au jour le jour. Chaque cas que je croise est particulier et demande un travail de recherche en amont qui me fait gagner en expérience mais aussi en force de caractère. J’apprécie beaucoup le relationnel dans mon quotidien : je suis en contact avec de nombreux interlocuteurs que ce soit du siège, des magasins ou en région. Cette diversité de points de vue est une chance puisque je découvre chaque sphère du métier avec une vision différente

Pour ce qui est des inconvénients, je noterai que je manque parfois de temps pour visiter tous les supermarchés dont je m’occupe ! C’est très frustrant de ne pas pouvoir accorder autant de temps à tous les magasins, mais il faut savoir gérer les priorités. Cela a été très difficile, surtout à mes débuts. Ce n’est pas toujours été évident de faire la différence entre l’urgent et l’important. Il faut savoir prendre du recul.

Avez-vous des conseils éventuels à donner à un candidat qui aimerait exercer votre fonction ?

GR : Pour exercer la fonction de RRH, je conseillerais aux étudiants d’essayer d’avoir un maximum d’expériences professionnelles ou associatives, ce qui leur permettra ainsi de confronter ce qu’ils apprennent en cours à ce qu’ils peuvent vivre sur le « terrain », car chaque situation liée à une personne ou un problème est distincte. Dans notre métier, il faut faire preuve de beaucoup d’empathie, d’écoute, et cela s’apprend en étant proche des collaborateurs. Il faut également savoir prendre de recul, car nous sommes parfois confrontés à des situations compliquées ou amenés à prendre des décisions difficiles, tels que les licenciements, qui ne sont pas sans conséquence pour nos collaborateurs.

DJ : Issue d’une école de commerce, les fonctions RH ne sont pas celles auxquelles on pense en priorité. Plus que la formation, c’est l’expérience qui est importante et la connaissance de l’entreprise à tous les niveaux. Il faut être capable de comprendre les différents enjeux, et les différences de points de vue à chaque niveau de l’organisation. Mais il est essentiel de garder ses convictions et ses valeurs pour réussir dans ce métier !

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A la découverte de nos jeunes talents : 2 nouveaux profils !

Interview de Matthieu P., en formation au sein du supermarché Casino de Lyon Route de Genas.

Matthieu, racontez-nous votre parcours.
J’ai intégré le Groupe Casino en septembre 2008 en tant que Chargé de missions auprès du Directeur Exécutif des Hypermarchés Casino et des Achats Non Alimentaires, au siège de Saint-Etienne. Fin 2009, après la mise en place d’une direction générale commune entre les enseignes d’Hypermarchés et de Supermarchés, j’ai continué à travailler pour les Hypermarchés sur des missions davantage tournées vers l’opérationnel, et ce pendant environ 1 an. Puis, en février 2011, j’ai souhaité compléter mes connaissances « théoriques » du métier en me tournant vers un poste en magasin. La Direction des Ressources Humaines m’a proposé d’intégrer le programme « Jeunes Talents Enseignes » et j’ai ainsi rejoint l’équipe du supermarché Casino de Lyon Route de Genas.

Avez-vous toujours été attiré par le monde de la grande distribution ?
Non pas vraiment ! Après une double formation en école d’ingénieur puis de commerce, je me suis tourné vers des fonctions stratégiques. En tant que Chargé de missions, j’ai eu durant 2 ans une vision d’ensemble de l’entreprise et de son fonctionnement. J’ai découvert dans la grande distribution un monde en perpétuel mouvement, qui demande réactivité et sens du détail, et cela m’a beaucoup plu ! J’ai alors décidé de m’orienter vers les métiers en magasin.

Qu’est ce qui a motivé votre choix de rejoindre les supermarchés Casino ?
Après avoir exercé une fonction stratégique, je souhaitais avoir une vision plus concrète du métier et mettre en pratique les connaissances théoriques que j’avais assimilées durant 2 années. Mon but était de confirmer mon expérience en allant sur le terrain, ce qui est pour ma part un passage obligatoire pour avoir une légitimité dans le secteur de la grande distribution et évoluer vers des postes à responsabilités.

Comment avez-vous  découvert le parcours «  Jeunes Talents Enseignes» ? Par quel biais l’avez-vous intégré ?
A la suite d’entretiens avec la Direction des Ressources humaines de la Branche il m’a été proposé d’intégrer ce programme. Son principe m’a séduit : suivi RH régulier, accompagnement personnalisé, possibilités d’évolution rapides…  J’ai donc débuté le programme en février 2011 par une formation d’environ 3 mois qui développe 3 aspects : une formation sur les outils et la gestion en centre de formation, une formation pratique sur les métiers de l’Espace Marché dans un magasin pilote, et la mise en œuvre sur le terrain avec l’accompagnement d’un Directeur tuteur.

Durant mes premières semaines en magasin, j’ai pu observer le travail d’un directeur en accompagnant Mathieu Reymond, en charge de la gestion du supermarché de Lyon Route de Genas. Progressivement, j’acquiers de plus en plus d’aisance et d’autonomie afin de gérer seul des missions.

Selon vous, quelles sont les qualités qui vous ont permis d’intégrer ce programme ?
Je pense que la détermination est essentielle. C’est un métier très prenant qui nécessite beaucoup d’énergie. Il faut également être à l’écoute et faire preuve d’humilité car c’est un métier d’expérience qui s’apprend avec le temps.

Comment se matérialise le programme « Jeunes Talents » dans votre quotidien ?
La formation de 3 mois m’a permis d’acquérir les outils nécessaires pour débuter sur le terrain et le suivi régulier de l’équipe RH nous apporte un réel soutien. Nous avons toujours la possibilité de nous adresser soit à notre tuteur, soit à notre parrain, si nous rencontrons des problèmes ou avons des questions. C’est un véritable accompagnement qui est très appréciable au quotidien.

Quels sont vos projets professionnels pour la suite ?
Je suis très ouvert en ce qui concerne mon avenir. Je souhaite devenir Directeur Régional dans un premier temps et revenir sur des fonctions amont par la suite. A plus long terme, intégrer des fonctions à l’international me tente beaucoup !

Aujourd’hui, quel bilan tirez-vous de votre parcours ?
J’en suis très satisfait ! J’ai eu la chance de vivre de nombreuses expériences enrichissantes et d’apprendre énormément auprès des personnes avec qui j’ai travaillé. Et tout cela grâce aux opportunités offertes par le Groupe et aux équipes RH qui m’ont accompagné. Aujourd’hui, j’ai hâte que mon parcours formation se termine pour pouvoir prendre en main un magasin et accompagner une équipe au quotidien !

Interview de Laurent Joniot, en formation au sein de l’HyperCasino de Paris Italie

Laurent, parlez-nous votre parcours.
Diplômé d’Audencia et d’un Master spécialisé en Technologie et Management effectué à l’Ecole Centrale de Paris, j’ai rencontré l’équipe RH du Groupe Casino sur un forum organisé au sein de mon école. Au cours de cet entretien, on m’a parlé du programme « Jeunes Talents Enseignes ». Son contenu et sa dimension opérationnelle m’ont tout de suite plu et après plusieurs entretiens, j’ai intégré l’HyperCasino de Paris Italie.

Avez-vous toujours été attiré par la grande distribution ?
Pour être tout à fait honnête, je n’avais pas spécialement envisagé de démarrer ma carrière dans ce secteur, même si le domaine des produits alimentaires m’a toujours attiré. Par ailleurs, l’idée d’évoluer au sein d’un magasin – parfait reflet de la société où se mélangent tous âges et tous milieux sociaux – m’intéressait particulièrement. La rencontre avec l’équipe RH sur le forum de Centrale a également confirmé mon choix d’orientation vers la Grande Distribution et le Groupe Casino. 

 Comment avez-vous intégré le parcours « Jeunes Talents Enseignes » ?
On m’a d’abord présenté les 3 parcours du programme : Corporate, Enseignes et International. Au départ, le parcours « Jeunes Talents International » me tentait beaucoup car c’est une expérience que j’aimerais réellement vivre au cours de ma carrière. Puis au fil de la discussion et au vu de mon profil, il m’a été conseillé d’intégrer le parcours Enseignes. Le parcours proposé m’a beaucoup intéressé : un suivi et un accompagnement régulier, des perspectives rapides d’évolution… Par la suite, mes entretiens avec les responsables ressources humaines et les opérationnels des Supermarchés m’ont permis de conforter mon projet. Après cela, j’ai intégré l’HyperCasino de Paris Italie où j’effectue aujourd’hui ma formation.

Selon vous, quelles sont les qualités qui vous ont permis d’intégrer ce programme ?
Lorsque l’on m’a présenté le programme, j’ai tout de suite compris que ce genre de métier me correspondait, et je pense que la motivation qui m’a animé durant mes différents entretiens a été mon point fort. D’autre part, je pense qu’avoir un bon relationnel, faire preuve de curiosité et d’humilité  sont des qualités essentielles pour réussir le parcours « Enseignes ». Il faut également savoir écouter ses équipes et avoir le sens des responsabilités car se préparer au métier de Directeur de magasin demande de l’investissement et une gestion des priorités qui s’apprend au quotidien.

Comment se matérialise le programme « Jeunes Talents » dans votre quotidien ?
Dans ce programme, il y a un réel effort de formation qui est fait pour que l’on puisse intégrer un magasin dans les meilleures conditions. J’ai été formé sur les outils informatiques, les procédures Casino, la gestion et les Métiers de Bouche, pour ensuite mettre mes connaissances en pratique sur le terrain, dans un magasin pilote. J’ai également participé à un séminaire pour les Directeurs de magasin au siège de Saint-Etienne où nous avons abordé des points essentiels comme le Droit du Travail, l’Hygiène et la Sécurité, le Management d’équipe… Par ailleurs, le suivi RH dont je bénéficie est un réel atout : lorsque l’on intègre le programme « Jeunes Talents Enseignes », un parrain, extérieur au magasin, nous est attribué. Nous pouvons bénéficier de son expérience et de son recul vis-à-vis du magasin. Il offre un œil neuf aux problématiques que l’on rencontre parfois, et je trouve que c’est une très bonne chose !

Aujourd’hui, quel bilan tirez-vous de votre parcours ?
Mon parcours est encore très court, puisque je suis dans le Groupe que depuis quelque mois ! Après mes 6 mois de formation, je peux dire que je suis convaincu de vouloir devenir Directeur de Magasin. Je devrais prochainement prendre mes nouvelles fonctions sur un poste de Directeur adjoint, puis de Directeur. Je suis impatient de relever ce challenge ! Par la suite, fort de mon expérience terrain, j’aimerais revenir sur des postes amont, plus proches de mon parcours académique. Une expérience dans les achats ou la logistique me permettrait de découvrir un autre aspect essentiel de la grande distribution. A plus long terme, rejoindre des fonctions à l’international me plairait énormément !

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